pondělí 29. srpna 2016

vůně léta


Nejsme sice gril-maniaci, kteří by víkend co víkend nakládali maso a žhavili rošt. Grilování ale máme rádi a čas od času si ho dopřáváme, hlavně když se u nás sejde rodina či přátelé.
Už několik let využíváme gril na uhlí od Weberu a jsme maximálně spokojeni. Vůně kouře ke grilování patří, ale jako všechno, i grilování na uhlí má také svoje nevýhody, takže nějakou dobu pokukujeme i po grilu plynovém. Prohlížíme nabídky obchodů, pročítáme recenze a také nás napadlo požádat o zkušenost vás, moje milé čtenáře.

Weber je kvalitní značka a my s ní máme dobrou zkušenost. V plynové variantě je ale poněkud dražší. Jako výborná alternativa se nám zdá být značka Campingaz, která je cenově přijatelnější a kvalitou na tom bude podobně jako Weber. Navíc nabízí dost variant designových i velikostních.
Co myslíte? Znáte tyto grily? A jaké jsou vaše zkušenosti?



Užívejte si ještě těch pár krásných letních chvil. Ať už v přírodě  nebo u grilování.

sobota 27. srpna 2016

Vánoční úklid v srpnu?



Den před malováním kuchyně a pracovny  jsem místo odklízení a sestěhování nábytku doprostřed místnosti uklízela každý kout v domě. Myla okna, vypulírovala hadrem co se dalo, vysávala pavučiny, které do rána ti mršky pavouci upletou opětovně, rovnala rámečky, které nám často visí šejdrem a vytírala každý kout.
Takový vánoční úklid, který vlastně na Vánoce ani nedělám:-)
Zjistila jsem, že ač se snažím sebevíc ... s dětmi, neustále otevřenými dveřmi, kudy chodíme celý den na zahradu, později s pravidelným nošením dříví, topením v krbu, vynášením popelu apod. se nedá udržet 100% poklizený byt, jak by si ho ta panna ve mně představovala:-)
 Přiznám se bez mučení, že největší nepořádek dělám já, když vařím a peču.

"Uklízet byt,
když jsou děti doma,
je jako čistit si zuby a jíst při tom sušenky."


Ale když se k vám ohlásí na návštěvu profesionální tým s fotografkou z redakce časopisu Krásný venkov, tak s tím hadrem lítám po domě, dokud nezaklepou u dveří:-)
Čtenářky určitě nebudou stát o to, aby viděly na stránkách svého oblíbeného časopisu špínu a šmouhy. 



Holky při čekání na svou momentku.
Je pravda, že se interiéry fotily dlouho:-)






Tyto fotky jsou mé. A jsem sama na ty profi zvědavá.
Ještě neumím říci, kdy Kopeček pohledem profíků uvidíte v časopise Krásný venkov. Pokud redaktorky vloží i fotky ze zahrady, je možné že prý až za rok:-)
Ale v zářijovém čísle v Nových proměnách bydlení, což je druhý časopis tohoto týmu, už dvoustrana s Kopečkem vyšla, jak mi neustále píšete. A byly jste to vy, mé čtenářky, které to viděly a věděly dříve než já:-)



Mějte pohodový letní den a moc děkuji za návštěvu a za vaši stálou podporu. 
Jste úžasní. To díky vám a vašemu zájmu se dějí pro mě tak nepochopitelné věci, že je náš obyčejný prostý venkovský Kopeček v časopisech.

PS: Oslovila mě i redakce Marianne bydlení a tam by měl článek vyjít v říjnu.

pátek 26. srpna 2016

Doma


... znamená v překladu název obchodu à la maison, kam moc ráda zavítám pro potěchu oka. A jejich výrobky opravdu zútulňují  a dolaďují domov. Mám tu krásnou příležitost pro obchod nafotit pár fotek. 
Mně se na těchto výrobcích líbí, jak skvěle doplňují ty naše stařičké nalezence jako stůl, truhlu, staré lahve, krabice atd.  Zdobí každodenní tabuli a dodává jí šmrnc. Vlastně mám tyto dózy a misky téměř stále na stole a z obyčejného stolu je rázem slavnostnější tabule.



Začíná to být maličká sbírka. Jemné  odstíny různých vzorečků na miskách, hrnečcích a dózách dánské značky Lene Bjerre mě dostaly. Doma mám jen šedé varianty, ale líbí se mi i modré a růžové. Nějak poslední dobou kupuji vše do bíla a tato šedá ji krásně dokresluje. Těch barev okolo je totiž stále dost. Stačí hračky dětí, rozkvetlá zahrada, polštáře, přehozy a stále více potřebuji ten jemný  základ.


Jsem blázen do svíček, to už jste si jistě všimli:-)
A tyto německé Move z řady Capri tak příjemně a silně voní. A po vyhoření vám zůstane ještě krásná keramická dóza s gumovým těsněním, třeba na voňavou kávu:-)
Jen jsem měla otevřené víčko od svíčky a holky chodily a hledaly, co to tu voní. Našly rychle a hned mi vzaly tu super krabičku, že ji moc potřebují. A tak je to se vším:-)




Pečivo doma balíme jen do utěrky a tu potom dávám do tohoto bavlněného koše na pečivo, nebo starého kameninového hrnce, který jsem také nalezla v ruinách starého domu.
Chodí mi mnoho dotazů, kde najdete odkaz na kváskový chleba a ještě raději čtu vaše nadšené maily, jak už jste s pečením začali. Mnozí mi zasíláte i fotky vašich bochníků. To je radost. Díky.
Takže tady  a tady jsou naše odkazy, jak na domácí kváskový chléb a nebojte se, není to tak pracné a náročné, jak to vypadá. Chce to zkusit a uvidíte, že tomu propadnete.
Chleba lze péci i v plném pracovním procesu. Stačí si rozfázovat dobu příprav a použít lednici na pomalé kynutí. My jsme na to šli takto: Ráno, než jdeme do práce rozděláme kvásek (5 minut). Večer připravíme bochník. To znamená, že do kvásku přidáte vodu,  mouku, kmín, popřípadě semínka a sůl (8 minut práce) a dáme do lednice, kde v hrnci pomalu kyne do druhého dne, než přijdeme z práce a potom teprve pečeme. Chléb se peče jednu hodinu. Takže práce suma sumárum je minimální a výsledek fantastický a zdravý. Nezapomeňte, že každý si musí projít začátky a tak nezoufejte u prvních nezdarů. 


Třeba v obchodě a la maison najdete také nějakou inspiraci na dárky pro vaše blízké, nebo si uděláte radost sami pro sebe. 

Mějte krásný slunný letní den.

středa 24. srpna 2016

místo čaje svícen


"Jsem žena. 
Nečtu návody.
 Zkouším tlačítka, dokud se to ...
... nerozbije", dodává můj vtipný muž.

A tentokrát měl pravdu, ač o tlačítka vůbec nešlo.
"A ty sis dole na dně nepřečetla, že je to do 50°C?"
"Ne, ale podívej, jak šikovně umím rozbít karafu:-)"




Zkrátka dno karafy odpadlo tak šikovně a rovně po zalití bylinek, že jsem hned věděla, co s tím.
 V duchu Svěrákových slov: Neopouštěj staré věci pro nové:-)
Aneb nečekaná DIY.

Mějte pohodový den,

pondělí 22. srpna 2016

Víkend


Betynka natáčela sestřičce, která odjela na víkend ke kamarádce, jak "hučel" a "řval" ten bagr. Vnímám, že kolikrát Bety přeřve i tento stroj :-)


... a potom k rýči a lopatě.
Ale stihla jsem mezi kamením, hlínou a betony i tu výsadbu něčeho jemného a krásného jako jsou vřesy. 
Tak to totiž dopadne, když mě Tom narychlo vyšle pro šrouby a matičky do OBI.


Myší kožíšek v akci.
 Večery už bývají chladnější a rána také. 


A po práci a překopání zahrady jsme si přiťukli a připili na krásných společných 12 let jako manželata. 
 A protože jsme se brali 21. srpna, nezapomeneme připít i na demokracii a svobodu, která rozhodně není samozřejmostí pro každého na této planetě.

"Ale mamí, tys neměla takový ty šaty jako normální nevěsty." Shrnuto Terezkou po prolistování alba.


Prima den,

neděle 21. srpna 2016

škola volá




Pomalu jsem začala slečnám obalovat sešity. Bohužel se ty všechny školní povinnosti dětem blíží. 
 Už loni jsem takový design obalování využila a spousta z vás jste se inspirovali. Děti vám mohou asistovat a hned víte, jak tvořivě a prakticky využít deštivý den.
Sešity lepím, neskládám žádné obaly.
Používám obyčejný přírodní balicí papír (tento kupuji v IKEA), lepidlo v tubě, čtvrtku na okénko a oblíbené samolepky. 
Nebo si sešit děti mohou dokreslit podle vlastních představ.
Začnu zadní stranou sešitu. Celou ji polepím, přiložím na kraj balicího papíru  a pokračuji s polepením přední strany. Potom podle okraje sešitu odstřihnu od papíru. Z pevnějšího papíru vystřihnu okénko na popis a dozdobíme s holkami oblíbenými samolepkami.



S chutí do toho a půl je hotovo.
Já tedy ještě nemám dokoupené ani všechny sešity. Čekám na tu chuť vyrazit do papírnictví.
Krásný den.

pátek 19. srpna 2016

Láska


Pěkný den, milé čtenářky. 
Dnes mám pro vás tip na krásný dárek, nebo si můžete udělat radost samy pro sebe. 
Včera jsem objevila, že kniha Láska prochází kuchyní, předchůdkyně známých Láskomin, se do 31. srpna prodává ve všech knihkupectvích nebo přímo v nakladatelství Smart Press za sníženou cenu z 499,- Kč na 198,- Kč.  V kuchařce naleznete recepty a postupy, jak zhotovit nejrůznější jedlé dárky a tipy na jejich originální zabalení.


Hezký den s knihou v ruce nebo bez.

středa 17. srpna 2016

poklady se rzí



Dostali jsme poklad ze starého sklepa, který mamča vyklízela. 
Nestihla jsem udělat foto před a po :-)
Lampy byly tak zrezlé, plné hlíny a prachu, že šly rovnou do kýblu s octem.
Tom je chirurgickými prsty pošteloval a světe div se, po mnoha desetiletích opět slouží v plné parádě. Opět dvě navrácené duše.




"Nikdy neměj strach ze stínů. 
Prostě znamenají, že někde nablízku svítí světlo."
Ruth Rendellová

Krásný den.

úterý 16. srpna 2016

voda a jeskyně



Po měsíci jsme se vrátili na Kodu a do Kodské jeskyně. Tentokrát z hora z Tobolky.
Té atmosféře tady se nedá odolat. Prameny na Kodě byly po deštích silnější, voda hučela a bublala jako hudební podkres celým údolím. Všude se to zelenalo a vonělo.







Kodská jeskyně je přírodní, ač vypadá, že ji někdo vytesal. Je 17 metrů dlouhá a ukrývá krásné malůvky. Nám ukryla jedna nepovedená fotka ducha, fakt jak živého. To byly rozpravy a teze. Už dlouho se nás naše slečny nedržely tak pevně celou zpáteční cestou k autu. A Terezka si v noci zapnula vánoční světýlka na žebříku:-) Zlatý pavouci!








Mějte krásný den a bacha na duchy.