neděle 18. května 2014

... láska prochází žaludkem....


... a o to více v tomto uplakaném, šedém dni je nutno rozjasnit jej příjemnými zážitky...
A zase o důvod více rozzářit dům svíčkami a vůní z kuchyně.

Zapečená krůta s bramborem

Den předem jsem naložila krůtí prsa nakrájená na malé kousky do olivového oleje,bylinek a koření:
kurkuma, červená paprika, římský kmín, mletý zázvor, sušená bazalka, oregáno, worchester, sojová omáčka, hořčice
Maso jsem orestovala na pánvičce, osolila, podlila vodou, přidala čerstvý pokrájený špenát a nakonec máslo a zakysanou smetanu.
A potom jen zapéct s předem uvařenými brambory asi 35 minut.




Krásnou neděli
Monča

6 komentářů:

  1. Krásnou neděli i Vám Mončo, vypadá to moc dobře, určitě vyzkoušíme, máme rádi brambory zapečené na všechny způsoby:) Snad nás čeká už lepší počasí.
    Přeji příjemný start do nového týdne Petra ♥

    OdpovědětVymazat
  2. Mončo ty teda děláš chutě,vypadá to fakt krásně.... krásný zbytek neděle Iveta

    OdpovědětVymazat
  3. Mňam, zapečená krůtička vypadá lákavě....to naše rodinka byla dnes na slavnostním obědě u rodičů, domácí králík se špenátem a karlovarským knedlíkem....taky veliká dobrota....hezký nedělní podvečer "Na kopeček" přeje Lucie

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. PS .... nádherné citáty v předešlém příspěvku...určitě si s dovolení některé vypůjčím.. L.

      Vymazat
  4. Pod tvůj titul je můžu jen podepsat Moni!
    Krůta vypadá skvěle, ještě hlásím, že u nás včera zbyly řízky. Proč? Protože jsem upekla ty tvé preclíky, každý si dal k mrkvovému krému alespoň jeden...a pak už nemohl ty řízky :o)
    Hezký večer, Helena

    OdpovědětVymazat
  5. Nádhera!!! Moc krásné a inspirující. Děkuji

    OdpovědětVymazat

Mějte se hezky a předem děkuji za vaše milá slova a řádky, kterých si velmi cením.
S láskou Monča ♥