sobota 14. června 2014

... jahodový dort ....




Jahodový  dort
korpus:
2 balíčky bebe kakaových sušenek
150g rozpuštěného másla
Sušenky rozmixuji a smíchám s máslem. Upěchuji hmotu na dno dortové formy. 
Skvěle mi v pěchování pomáhá štouchadlo na brambory:o)

Bílá část:
2x 33% smetana (vyšlehat) a přidat
1 zakysanou smetanu
1 tučný tvaroh
moučkový cukr dle chuti

Jahody přeliji 250ml želatiny, aby se tak rychle nekazily.





 I když? O kažení nemůže být alespoň u nás řeč. Dort se sní vždy rychlostí blesku, ale když né kvůli okorání jahod.... lépe s "vodou", jak Betynka nazývá želatinu, chutná . A vypadá, jak ty nádhery, nad kterými jsem u výloh cukráren slintala při procházkách kolem pláží ve středomoří.
Zkrátka toto je má představa ideálního letního dezertu.

A teď už jdu rychle umlít kávu, protože chci, aby na mě také zbyl.
Jak vidím, kobylky nebyly jen na jahodových plantážích:o)
Jo, a zkuste vydržet a nechte dort ztuhnout alespoň 12h v lednici.... to bude ta nejtěžší část úkolu :o)
Ať žije léto!








12 komentářů:

  1. Hm..opět nádnera...já včera dostala od kamarádky ze zahrady třešně,tož sušenky mám,tvaroh taky...šup pro máslo a šlehacku a nebude z jahod,ale z třešní..myslím,že tím taky nic nezkazím...pa Jana z Brna

    OdpovědětVymazat
  2. Páni, otevřu váš blog a tady takoá dobrota,už z toho slintám.. denně nějaké dobrůtky:))
    Dobré ráno,Moni,
    děkuji za recept,určitě vyzkouším a přesně jak řikáte,nejhorší bude vydržet těch 12h :))
    Mějte krásnou sobotu ♥
    Petra z Plzně

    OdpovědětVymazat
  3. V jednoduchosti je krása....mně jahůdky na trhu vyprodali, proto jen mlsně koukám:-)

    OdpovědětVymazat
  4. Moni, to je přesně dort, který miluju...lehký, ovocný...také ráda dělám podobný, jen dole mívám většinou piškot..určitě zkusím i se sušenkami..měj krásný víkend a pochutnejte si:o)

    OdpovědětVymazat
  5. Mńáááááááááááááááám my taky milujeme jahody se zakys. smetanou. Tenhle co máte vy, už jsme měli a nyní si dáváme tento http://andelskesneni.blogspot.cz/2014/06/tak-trochu-raw-dort.html
    Máme tam méně jahůdek než vy, protože páni kluci jich hromadu zblajzli :o)) No a já zrovna dělám jahodovou marmošku, tu kluci milují. Moni díky za vaše krásné fotky, vždy se zde ráda pokochám. Pěkný podvečer MArkéta

    OdpovědětVymazat
  6. Mončo, vypdá úúúúúžasně. Také jsem v týdnu dělala, jen trochu jiný.
    Měj se krásně ... Věra

    OdpovědětVymazat
  7. Jůůůů Mončo, krásný, dělala jsem před pár dny téměř totožný, jen byl korpus piškotový, uprostřed zakysanka a jinak stejný i vyfocený na stejném podnosu :-) Zmizel na jedno posezení, tak teď už můžu jen v dobrém závidět :-)

    OdpovědětVymazat
  8. MONI, DRŽÍM PALEČKY, AŤ TI ZŮSTANE ALESPOŇ KOUSEK !!!! VYPADÁ ÚŽASNĚ !!!! Marki

    OdpovědětVymazat
  9. Milá Monika, už toľkokrát som sa inšpirovala na tvojom krásnom blogu a teraz tento fantastický receptík! Už v piatok ho pripravím pre nášho "maturanta", na povzbudenie :-)...dokázal by ho zjesť aj sám, ale verím, že sa rozdelí aj so sestričkami a rodičmi.....pripravím ho večer, a tak nejaké tie hodiny "stuhnutia" nadbehnem :-) Ďakujem !

    OdpovědětVymazat
  10. Dobrý den, chtěla sem se Vás zeptat kde jste sehnala ten podnos s poklopem. Mohla by jste mi dát tip? Děkuji

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Děkuji, je z Ikea, ostatně jako všechno u nás:o))))
      Hezký den, Monča

      Vymazat

Mějte se hezky a předem děkuji za vaše milá slova a řádky, kterých si velmi cením.
S láskou Monča ♥