neděle 6. září 2015

Belgické wafle


Pro mé vyfoukané vandrovníky jsem připravila něco sladkého na zub.
Tyto wafle jsem objevila už před rokem u Kitchenette a patří k nejlepším, 
které jsme kdy dělali.

Belgické wafle

250 g hladké mouky
7 g droždí
2 lžíce třinového cukru
320 ml vlažného mléka
1/2 lžičky soli
120 g rozpuštěného másla
sníh ze dvou bílků

Droždí a cukr rozpusťte ve vlažném mléce. Přidejte sůl a mouku
 a nechte asi 20 minut kynout.
Rozpusťte máslo a po vykynutí přidejte do těsta.
 Nakonec jemně vmíchejte tuhý sníh.

Čokoládové lístečky 
dělám už spoustu let a dnes jsem si uvědomila, 
že na blogu se ještě neobjevily. Jejich příprava je velmi snadná a za pár minut máte krásnou, rychlou, netradiční ozdobu. 
Já lístky používám i na pařížský dort a můžete jimi ozdobit téměř každý dezert.
Natrhejte si lístky, které se vám líbí. Rozpusťte čokoládu a nanášejte čokoládu na rub lístků.
Dejte je na několik minut do lednice, sloupněte lístek a máte hotovo.



Krásné odpoledne,

16 komentářů:

  1. Mňam vypadá to báječně :) Super tip

    OdpovědětVymazat
  2. Ty lístečky....jak to, že mě něco tak jednoduchého nenapadlo?

    OdpovědětVymazat
  3. Tedy ty lístečky ... to je něco úžasného ... a jak krásného !
    Jarka

    OdpovědětVymazat
  4. Monika sledujem Tvoj blog už veľmi dlho, obdivujem nápady a bývanie, skúšam Tvoje recepty a dnes ma dostali tieto krásne čokoládové lístočky...super nápad...určite vyskúšam :-) Danka.

    OdpovědětVymazat
  5. Moniko, ty lístečky, to je prvotřídní a velmi luxusní. Kde jsi získala tuto inspiraci? Nebo jsi tak nápaditá? V každém případě je skvělé, že jsi se o výrobu lístků s námi podělila (i fotkami). Díky a měj se Ivana

    OdpovědětVymazat
  6. Vypadá to moc dobře, určitě někdy vyzkoušíme :)

    OdpovědětVymazat
  7. Ty lístečky jsou tak rozkošné :) děkuji za nápad, dostala jsem chuť na sladké takže to pravděpodobně brzy využiju :)

    OdpovědětVymazat
  8. Moničko wafle tedy jsou velmi lákavé..děkuji za receptík,určitě brzy vyzkouším.To bylo milé a sladké překvapení .
    Tak hlavně,že jsou ve zdraví všichni zpět..to noční počasí určitě nebylo přívětivé.Pěkný den.Anna.

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Jojo, užili si to a Tom o čundru píše podrobněji:o)
      Měj se krásně, Aničko.

      Vymazat
  9. dakujeme za super waflovy recept!!! ....odkedy som ho tu nasla, pouzivam uz len ten, su uzasne a idealne ked si chcem v nedelu rano rozmaznat mojich chlapov:))) (mojom receptovom zosite sa volaju belgicke wafle z kopecku:))))

    OdpovědětVymazat
  10. Tie lístočky sú perfektné, dokiaľ som si príspevok neprečítala celý, myslela som, že ste vafle prizdobili sušenými lístkami, čo sa mi zdalo trošku čudné :-) Určite takéto prekvapenie vyskúšam. Ada

    OdpovědětVymazat
  11. teď jste mě navnadila asi půjdu koupit vaflovač :) čoko lístečky super nápad!

    OdpovědětVymazat
  12. Mončo, na to asi musí být waflovač, že? Díky Bára

    OdpovědětVymazat
  13. Děkuji za tento recept, podávala jsme je se sedmikráskovým sirupem a byli famózní. A to jsem se bála, že se takové množství nesní a jsou pryč.

    OdpovědětVymazat

Mějte se hezky a předem děkuji za vaše milá slova a řádky, kterých si velmi cením.
S láskou Monča ♥